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實(shí)驗(yàn)型uht殺菌機(jī)的技術(shù)特點(diǎn)概述

更新時(shí)間:2017-03-08      點(diǎn)擊次數(shù):2278
  實(shí)驗(yàn)型uht殺菌機(jī)設(shè)計(jì)用于牛奶、果汁飲料或類似產(chǎn)品進(jìn)行連續(xù)滅菌工藝。配備無菌灌裝設(shè)備可用于3-6個(gè)月保質(zhì)期的產(chǎn)品生產(chǎn)。可連接分離機(jī)、脫氣、閃蒸等設(shè)備。該設(shè)備的產(chǎn)量主要由進(jìn)料系統(tǒng)中的流量控制加以調(diào)節(jié),在采用全流量均質(zhì)方式時(shí),利用均質(zhì)機(jī)來控制流量。由于對產(chǎn)品的加熱和冷卻均在板式換熱器中熱回收部分進(jìn)行,因而熱回收率zui高可達(dá)90%以上。
  全自動(dòng)配置:采用先進(jìn)的電腦程序控制技術(shù),按設(shè)定的工藝要求進(jìn)行全過程生產(chǎn)運(yùn)行控制,自帶CIP清洗程序,進(jìn)行自動(dòng)清洗。管式超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)的主機(jī)為套管式高溫滅菌機(jī),整臺(tái)機(jī)組具有結(jié)構(gòu)緊湊、滅菌效果好、操作方便、適應(yīng)面廣、造價(jià)低廉等特點(diǎn)。根據(jù)用戶需要,可單獨(dú)供應(yīng)UHT滅菌系統(tǒng),包括套管式滅菌機(jī)、預(yù)熱罐、保溫罐等,本系統(tǒng)具有均質(zhì)機(jī)接口、防止乳石形成、予巴氏殺菌功能;也可提供整套機(jī)組,包括實(shí)驗(yàn)型uht殺菌機(jī)系統(tǒng)和閃蒸脫氣系統(tǒng)
  全自動(dòng)配置:采用先進(jìn)的電腦程序控制PLC技術(shù),按設(shè)定的工藝要求,進(jìn)行全過程生產(chǎn)運(yùn)行控制,自帶CIP清洗程序,進(jìn)行自動(dòng)清洗。
  半自動(dòng)配置:操作運(yùn)行的全過程是半自動(dòng)控制的。操作人員可從控制面板上對各臺(tái)泵、閥及回流動(dòng)功能加以控制。由溫度控制PID來維持殺菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續(xù)的記錄。
  實(shí)驗(yàn)型uht殺菌機(jī)用途廣泛應(yīng)用于牛奶、果汁、茶飲料、含乳飲料、番茄醬、調(diào)味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固體粉末等產(chǎn)品。
  實(shí)驗(yàn)型uht殺菌機(jī)功能特點(diǎn):
  1、滅菌機(jī)設(shè)備全自動(dòng)或半自動(dòng)電腦控制,觸摸液晶屏操作;
  2、瞬時(shí)處理,保持產(chǎn)品的原有風(fēng)味;
  3、PID溫控系統(tǒng),殺菌溫度在記錄儀上實(shí)時(shí)連續(xù)記錄;
  4、產(chǎn)品熱處理過程均勻,熱回收率高達(dá)90%;
  5、管內(nèi)無任何接觸點(diǎn),無衛(wèi)生死角,產(chǎn)品不會(huì)粘附管內(nèi),且波紋管在殺菌過程形成較高的湍流,在物料流動(dòng)過程中有自清洗效果,故不易形成管內(nèi)結(jié)垢和污染;
  6、較長的持續(xù)運(yùn)行時(shí)間和較佳的CIP自清洗效果;
  7、備件少,較低的運(yùn)行成本;
  8、實(shí)驗(yàn)型uht殺菌機(jī)易于安裝,檢查和拆卸,管道檢修方便;
  9、材質(zhì)可靠,可承受較高的產(chǎn)品壓力。

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